Huevos embrionados de trucha fario (Salmo trutta var. Fario), procedentes de núcleo de reproductores europeo. Minuciosamente seleccionados para mantener un recurso genético robusto y acompañados de Certificación Oficial Veterinaria de la Unión Europea, garantizando la ausencia de enfermedades infecciosas, víricas o bacterianas.