Rodaballo fresco procedente de sistema de semicultivo en esteiros desenvolvido en augas de calidade contrastada por laboratorios oficiais. Trazabilidade total desde a orixe ata o destino. Aspecto externo con pigmentación moi intensa e mucosidade cutánea transparente, globo ocular convexo, córnea transparente e pupila negra brillante. Exemplares sometidos a rigorosos controis sanitarios antes da súa comercialización,
Troita asalmonada procedente do núcleo de reprodutores seleccionado para unha boa pigmentación, unha correcta conformación corporal e un alto rendemento ao fileteado. Talla en rango 1 a 1,5 Kg. Sistema de cultivo en gaiolas con baixa densidade. Alta calidade de auga no estuario do río Miño. Cultivo obxecto dun programa de seguemento da calidade da
Robaliza fresca procedente de sistema de semicultivo en esteiros desenvolvido en augas de calidade contrastada por laboratorios oficiais. Cultivo extensivo con trazabilidade total dende a orixe ata o destino. Aspecto externo con pigmentación intensa e mucosidade cutánea transparente. Exemplares sometidos a rigorosos controis sanitarios antes da súa comercialización, con ausencia de parasitos, fungos, salmonela e
Dorina fresca procedente de sistema de cultivo sustentable desenvolvido en augas de alta calidade. Cultivo extensivo con trazabilidade total dende orixe a destino. Aspecto externo con pigmentación dourada intensa e carne branca de textura firme. Exemplares sometidos a rigurosos controles sanitarios antes da súa comercialización, con ausencia de parásitos ou residuos indesexados.
Utilizamos cookies propias y de terceros para fines analíticos y para mostrarte publicidad personalizada en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Clica en "Leer más" para más información. Puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar” o configurarlas o rechazar su uso clicando en "Rechazar".AceptarRechazarLeer más