Semilla de ostra plana procedente de criadero (hatchery) en régimen de Acuicultura bajo estricto control sanitario. Ejemplares objeto de un programa de selección para la obtención de altas tasas de crecimiento, tolerancia a variaciones bruscas de la salinidad, robustez en el manejo y resistencia a enfermedades. Provistas de Certificado Oficial Veterinario de la Unión Europea