Unha xestión criminal

En Galicia chove, mentres que no resto de España avanza a desertización. Cunha precipitación anual que case triplica a media nacional, a abundancia de auga en Galicia invita a reflexionar sobre a xestión deste preciado recurso, tanto desde unha perspectiva autonómica como desde un enfoque nacional, sobre o conxunto do Estado español. Nun entorno de…

Details

Innovacion nutricional en bivalvos

A experiencia en nutrición de bivalvos da División de Nutrición de Acuinuga comeza co proxecto de I+D “Elaboración industrial de dietas microaglomeradas e microencapsuladas”, dentro do Plan Nacional de Alimentos, con resultados presentados no Congreso Nacional de Acuicultura celebrado en Santander (España) en 2001. Este proxecto de investigación aplicada foi dirixido á produción experimental de…

Details

A semente do demo

A produción de semente en criadoiro permite a escolla de animais con mellor crecemento, mellor morfoloxía e pigmentación, maior porcentaxe de vianda, menores perdas por desprendemento, acumulación de biotoxinas ou resistencia á enfermidades. Hoxe en día temos múltiples ferramentas de mellora xenética que xa demostraron a súa fiabilidade e eficiencia para acadar estes resultados. Abanqueiro,…

Details

Novas técnicas de dragado medioambiental

Dende a enlamada Ría de O Burgo en Coruña ata os estragos do Mar Menor en Murcia, pasando pola encamalotada bacía do Guadiana en Badajoz, a erosionada costa da Algaravía portuguesa ou a perda de calado en moitos portos do Mediterráneo, sen esquecermos da acumulación de lodos tóxicos resultantes de actividades mineiras ou industriais -como…

Details

As algas, clave de sustentabilidade

As previsións demográficas calculan que o incremento poblacional requerirá no ano 2050 dun aumento do 70% na produción alimentaria mundial. A consecución deste obxectivo de maneira sustentable precisará de novas fontes de proteína. Entre éstas, as algas mariñas son boas candidatas, ao non esixir auga doce nin terra de cultivo, e alcanzar maiores productividades de…

Details

Axustando o foco na bioseguridade da semente

O contaxio de enfermidades nos animais acuáticos supón unha ameaza económica constante e un desafío de xestión para a industria da acuicultura. O impacto das enfermidades pode afectar a saúde dos animais acuáticos, ao seu benestar, ao comercio e incluso á saúde humana. Na actual pandemia, semella evidente que a detección, prevención, control e erradicación…

Details

Innovación nutricional en bivalvos

A experiencia en nutrición de bivalvos da División de Nutrición de Acuinuga comeza co proxecto de I+D “Elaboración industrial de dietas microaglomeradas e microencapsuladas”, dentro do Plan Nacional de Alimentos, con resultados presentados no Congreso Nacional de Acuicultura celebrado en Santander (España) en 2001. Este proxecto de investigación aplicada foi dirixido á produción experimental de…

Details

Reconstrución crítica

As vantaxes que ofrece a acuicultura deberían garantirlle un papel protagonista na reconstrución da nosa maltreita economía, mobilizando materias primas locais para reforzar a nosa soberanía alimentaria, e fixando poboación rural mediante a creación de emprego. En comparación coa produción de animais en terra, tanto a acuicultura mariña como a continental acadan mellores índices de…

Details

Orixe e desinfección de coronavirus no entorno acuático

Un estudo recentemente publicado desminte a suposta orixe do coronavirus no mercado de Huanan, na cidade china de Wuhan. O estudo, dirixido polo Dr Yu Wenbin da Academia de Ciencias China, incluiu a secuenciación de 93 mostras recollidas en 12 países do coronavirus SARS (Síndrome Respiratorio Agudo Severo)-CoV-2, responsable da enfermidade denominada Covid-19. Unha vez…

Details

Acordo Comercial con Evans Vanodine International PLC

A División de Acuicultura de Acuinuga acaba de formalizar un acordo comercial para a distribución exclusiva de Buffodine® en España e Portugal. Trátase dun produto específico para a desinfección de ovos e gametos de especies acuáticas, producido pola compañía británica Evans Vanodine, empresa centenaria da área de Manchester (Reino Unido) e pioneira no desenvolvemento de…

Details