Análisis físico-químico del agua: Temperatura, Oxígeno Disuelto, Salinidad, pH, Conductividad, Cloro total, Cloro libre, Amonio total, Fosfatos, Cobre, Nitritos y Nitratos, etc.
Análisis bacteriológico del agua: Coliformes totales, Coliformes fecales, Escherichia coli,Salmonella spp., Listeria monocytogenes, etc.
Análisis bacteriológico en vianda de Moluscos, Crustáceos, Cefalópodos y elaborados: Aerobios mesófilos, Coliformes totales, Escherichia coli, Salmonella spp., Determinación e investigación de Listeria monocytogenes, Recuento de Listeria monocytogenes, Recuento de enterobacterias, Recuento de Staphylococcus aureus y Clostridium sulfito reductores, etc.
Análisis bacteriológico en productos congelados o tratados térmicamente: Coliformes totales, Escherichia coli, Salmonella spp., Determinación e investigación de L. monocytogenes, Recuento de Listeria monocytogenes, Recuento de enterobacterias, Aerobios mesófilos yStaphylococcus aureus, etc.
Análisis bacteriológico de productos frescos: Aerobios mesófilos, Recuento de enterobacterias, Investigación de Salmonella y Shigella, Investigación y recuento deStaphylococcus aureus, etc.
Análisis de producto final: Características Organolépticas (color, olor, sabor, textura), Investigación de patógenos, mejora de rendimiento, pigmentación, extensión de vida de producto, etc.
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Fecha y Validez de la Oferta: 20 de Octubre de 2015/35 días
Laboratorio acreditado por la Consellería de Sanidade, Xunta de Galicia ref. SA680A 2002/19-0. Certificación ISO 9001:2008 Nº CA-1.061.
Periodicidad de los análisis: mensual. Ensayos analíticos realizados mediante métodos normalizados (normas ISO, Standard Methods, AOAC, AFNOR, etc.).
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